Ciclo mestruale, amenorrea e nutrizione: quando il corpo ci sta dicendo che manca energia
Il ciclo mestruale non è soltanto qualcosa che “arriva ogni mese”. È un importante indicatore del funzionamento dell’organismo e, quando diventa irregolare o scompare, non dovrebbe essere considerato semplicemente un inconveniente da risolvere. Anche l’alimentazione può avere un ruolo importante. In particolare, una disponibilità energetica insufficiente rispetto alle necessità dell’organismo può interferire con il normale […]
Menopausa e comportamento alimentare: perché è una fase di particolare vulnerabilità
La menopausa non è semplicemente il momento in cui il ciclo mestruale termina. È una fase di profondo cambiamento, che coinvolge il corpo, gli ormoni, il modo in cui ci percepiamo e, in alcuni casi, anche il nostro rapporto con il cibo. Per certi aspetti, può essere paragonata alla pubertà: entrambe sono fasi di importanti […]
Nutrizione e Welfare Aziendale: quando il benessere delle persone diventa un valore per l’impresa – PADOVA e VENEZIA
Negli ultimi anni il concetto di welfare aziendale ha assunto un ruolo sempre più importante nelle strategie delle imprese. Oggi un’azienda non viene valutata solo per i risultati economici, ma anche per la capacità di prendersi cura delle persone che ne fanno parte. Il welfare aziendale comprende tutte quelle iniziative pensate per migliorare la qualità […]
Intolleranza al lattosio: cosa sapere davvero (e cosa evitare)
L’intolleranza al lattosio è una delle condizioni che più frequentemente portano all’esclusione di interi gruppi alimentari, spesso senza una reale diagnosi. Ogni giorno si evidenziano casi di intolleranza al lattosio autodiagnosticata, raramente confermata con metodo e quasi mai gestita in modo progressivo. Il risultato? Diete inutilmente restrittive, ridotto apporto di calcio e micronutrienti, e un […]
La felicità non si misura sulla bilancia
Viviamo in un’epoca in cui i numeri sembrano avere un peso enorme. Calorie, passi, chili, percentuali di massa grassa. Tra tutti, uno in particolare tende a influenzare il nostro umore più degli altri: il numero sulla bilancia. Eppure, la verità è molto più semplice — e allo stesso tempo molto più difficile da accettare: quel […]
La pista ciclabile del Rio Serraglio: movimento, natura e benessere vicino a Dolo (Venezia)
La pista ciclabile del Rio Serraglio è uno dei percorsi più interessanti della Riviera del Brenta, situata tra i comuni di Stra, Fiesso d’Artico, Dolo e Mira, in provincia di Venezia. Si tratta di un itinerario immerso in un contesto naturale e fluviale che rende l’attività fisica non solo efficace, ma anche piacevole e rigenerante. […]
Diete restrittive in adolescenza: un rischio sottovalutato per lo sviluppo dei disturbi alimentari
Negli ultimi anni si osserva una crescente diffusione di diete restrittive tra i giovani adolescenti, spesso influenzati da modelli estetici irrealistici, social media e pressioni sociali. Questo fenomeno rappresenta una seria preoccupazione per i professionisti della nutrizione, poiché può costituire un fattore di rischio significativo per lo sviluppo di disturbi del comportamento alimentare (DCA). Adolescenza: […]
Spremuta d’arancia o frutto intero? E altre attenzioni semplici per mangiare meglio ogni giorno
Capita spesso: sei fuori casa, hai fame e al posto di un frutto intero scegli una spremuta. Sembra una sostituzione innocua, ma in realtà tra i due esiste una differenza importante che vale la pena conoscere. E da qui si apre un discorso più ampio su alcune piccole attenzioni quotidiane che possono migliorare molto la […]
Pasqua senza stress: cosa mangiare e quale cioccolato scegliere
Pasqua è uno di quei momenti dell’anno in cui il cibo torna al centro: pranzi in famiglia, dolci della tradizione e… la domanda che arriva puntuale: “Uovo di cioccolato: meglio al latte o fondente?” Partiamo da qui, ma con un approccio diverso: non serve scegliere tra giusto e sbagliato, ma imparare a gestire le occasioni […]
Il mito dei carboidrati: fanno davvero ingrassare?
Il mito del carboidrato che fa ingrassare è ancora oggi molto diffuso.Ma da cosa nasce questa convinzione? 🤔 Spesso il problema è una scarsa o quasi assente educazione alimentare.Questo porta a pensare che sia un singolo alimento a far ingrassare. 👉 In realtà, non è così. Quello che conta davvero è il totale delle calorie […]
Reflusso gastroesofageo: i 10 errori alimentari più comuni da evitare
Il reflusso gastroesofageo è un disturbo molto diffuso che provoca sintomi come bruciore di stomaco, acidità e rigurgito. Questa condizione, nota anche come Malattia da reflusso gastroesofageo (GERD), si verifica quando i succhi gastrici risalgono dallo stomaco verso l’esofago irritandone le pareti. Spesso i sintomi peggiorano a causa di alcune abitudini alimentari scorrette. Conoscere gli […]
Motivazione iniziale e rieducazione alimentare: come mantenerla nel tempo
Molte persone iniziano un percorso nutrizionale con entusiasmo e forte motivazione. I primi giorni o settimane sembrano facili: c’è voglia di cambiare, di vedere risultati, di sentirsi meglio. Ma è normale che la motivazione iniziale si esaurisca. Questo non significa fallimento, ma che entra in gioco un altro strumento fondamentale: la rieducazione alimentare. 🌀 Perché […]
Genitori e svezzamento: come affrontare questa fase con serenità
Lo svezzamento è una delle prime grandi tappe nella crescita di un bambino, ma anche una delle più cariche di aspettative, dubbi e pressioni per i genitori. Tra consigli non richiesti, tabelle trovate online e paura di “sbagliare”, questo momento rischia di trasformarsi in una fonte di stress anziché in un’occasione di scoperta. In realtà, […]
Un esercizio serale per dormire meglio: nutrizione, corpo e riposo
Dormire bene non è solo una questione di routine serale o di numero di ore a letto. Il sonno è profondamente influenzato anche dall’alimentazione, dal modo in cui mangiamo e da come il nostro corpo arriva alla sera. Molte difficoltà legate al sonno non nascono di notte, ma durante la giornata. 🍽️ Mangiare poco, troppo […]
Perché il peso non scende (e perché non è l’unico parametro che conta)
Durante un percorso nutrizionale capita spesso di sentirsi frustrate perché la bilancia non si muove. Questo porta molte persone a pensare che “la dieta non funziona” o che ci sia qualcosa che non va in loro. In realtà, nella maggior parte dei casi, il problema non è l’impegno ma alcuni errori molto comuni, spesso inconsapevoli, […]
Il corpo sa ciò che la mente ignora: imparare ad ascoltare i segnali reali
Ogni giorno, osservando chi mi segue e ascoltando le loro storie, mi rendo conto di quanto sia facile ignorare ciò che il nostro corpo ci sta comunicando.Spesso, senza neanche accorgercene, mangiamo o evitiamo cibi seguendo la mente e non la fame reale, trascurando segnali preziosi di energia, sazietà o stanchezza. Quante volte ci capita di […]
Obesità: Una Malattia, Non una Colpa
Spesso chi soffre di obesità sente frasi come: “Se solo ti impegnassi di più…” o “Mangia meno e basta”. Queste parole feriscono, ma non riflettono la realtà: l’obesità non è pigrizia né mancanza di forza di volontà. È una malattia complessa, e chi ne soffre non ha colpa. Riconoscere questa realtà è il primo passo […]
Sushi all’“all you can eat”: come scegliere senza esagerare
Il sushi è uno dei piatti più amati, anche da chi cerca di mangiare in modo sano. Quando però si parla di sushi all’“all you can eat”, spesso nascono dubbi e sensi di colpa: quante calorie ha? Si può mangiare senza rovinare la dieta? La risposta è sì: si può andare al sushi, anche all’“all […]
Cosa mangiare prima, durante e dopo l’allenamento: guida pratica per chi fa sport
Quando si parla di attività fisica, spesso l’attenzione è tutta rivolta all’allenamento. In realtà, l’alimentazione è parte integrante della prestazione: mangiare nel modo giusto aiuta a sentirsi energici, riduce il rischio di malesseri durante l’esercizio e favorisce un recupero più rapido. Vediamo insieme come organizzare l’alimentazione prima, durante e dopo l’attività fisica, con indicazioni semplici […]
Come si arriva ad aumentare di peso: una lettura nutrizionale e psicologica
L’aumento di peso raramente è il risultato di una sola causa o di una semplice mancanza di forza di volontà. Nella maggior parte dei casi è un processo graduale, silenzioso, che si costruisce giorno dopo giorno attraverso abitudini, emozioni, contesti di vita e messaggi interiorizzati nel tempo. Capire come e perché si arriva a pesare […]
Mangiare bene partendo da casa: il legame tra nutrizione e territorio nelle province di Padova e Venezia
Ci sono territori in cui il cibo non è solo nutrimento, ma un racconto.Luoghi in cui un radicchio appena colto, un cestino di carciofi o una ciotola di zucca dolce evocano stagioni, ricordi, famiglia. Le province di Padova e Venezia sono così: un intreccio di terra e acqua, di tradizioni contadine e profumi di laguna. […]